Coprinus Comatus extrakt z hnojníku obecného

Coprinus comatus, česky hnojník obecný

Coprinus comatus je u nás mnohem známější pod českým názvem hnojník obecný. Houba oblíbená v gastronomii má také svou pozici v rámci tradiční čínské medicíny (TCM).
Jedlá chutná houba obsahuje až 20 aminokyselin, nechybí v ní polysacharidy nebo třeba také protein Y3, flavonoidy (vitamín P), alkaloidy (ergotamin), fenoly a bílkoviny. Kromě toho je plná vitamínů (vitamín C, vitamíny B1 a B2, adenin (B4)), minerálních látek a stopových prvků (draslík, hořčík, vápník, mangan, zinek, železo a vanad).

Jedná se o poměrně rozšířenou houbu, které se výborně daří na hnojených stanovištích. Je typická svým až 6 cm širokým kloboukem s hustými lupeny, které vypadají jako slepené. Klobouk je nejdříve válcovitý a polo rozložený, časem se mění ve zvonovitý tvar. Jedí a zpracovávají se pouze mladé hnojníky. Neobvyklá houba se totiž při svém rychlém stárnutí z téměř bílé vybarvuje do černé, až se nakonec promění v tmavou hmotu a víceméně se rozpustí. Příbuznou houbou je hnojník inkoustový.

V Číně houbě říkají maotou guisan nebo jituigu.

Při konzumaci Coprinusu, podobně jako u dalších hnojníků, není vhodné pít alkohol, protože by mohl vyvolávat zvracení.

 

Hlavní účinky Coprinus comatus:

1️⃣ Podpora metabolismu sacharidů a krevního cukru

• Přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi
• Podporuje metabolismus sacharidů a citlivost na inzulin
• V tradiční čínské medicíně se využívá jako podpora při problémech s metabolismem cukrů

2️⃣ Antioxidant a ochrana buněk

• Obsahuje ergothionein, silný antioxidant přirozeně chránící buňky před oxidativním stresem
• Pomáhá chránit jaterní tkáň a podílí se na detoxikačních procesech

3️⃣ Podpora trávení a zdraví střev

• Obsahuje vlákninu a prebiotické látky, které přispívají k normální funkci střev
• Podporuje růst přátelských střevních bakterií
• Tradičně se využívá pro podporu trávení a při dietách

Další zajímavosti:

• Nízkokalorická houba – vhodná i jako součást redukčních diet
• Obsahuje vitamíny skupiny B, draslík a železo
• V čerstvém stavu je velmi citlivá na zpracování – rychle se „rozpouští“ (autolýza)

Odborná garance kvality

Naše produkty z medicinálních hub jsou vyvíjeny s důrazem na vědeckou přesnost a nejnovější poznatky mykologie. Odbornou podporu nám poskytuje doc. RNDr. Anna Lepšová, Ph.D., přední česká mykoložka s dlouholetou vědeckou praxí. 🥇 Více o odborné spolupráci zde: doc. RNDr. Anna Lepšová, Ph.D.

Hmotnost	0,1 kg
Rozměry	8 × 5 × 7 cm
Distributor:	Zastoupení pro Českou republiku, Slovenskou republiku, Německo, Rakousko: Pharmacopea CZ s.r.o., Rybná 716/24, Staré Město, Praha 1